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為什麼蛋白打不發？
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果汁機打奶油跟蛋白??
 · *蛋白沒打發..還變成蛋白糊,最後蛋白還出水..我中間有加糖,果汁機沒有水..依正常方式打..也想到拿開蓋子,讓空氣進入~最後真的沒打發!! *我之後有買電動打蛋器真好用~雖然電動打蛋器也壞了,用很久了最少10年~現在還想再買電動打蛋器,要6佰多元..但可用很久,叫我現用果汁機打不要了~
，是否有名有實？

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